Особенности данного блюда
Хачапури – это грузинский пирог с начинкой, который изготовляют во множестве разновидностей. Хоть единого рецепта данного блюда не существует, его ингредиентами всегда становятся:
- Тесто.
- Яйца.
- Сыр (творог).
В качестве начинки также используют мясо, рыбу, фасоль и другие продукты, которые заворачивают в тесто. Оно, в свою очередь, может быть слоеным или дрожжевым.
Обычно данное блюдо жарят на сковороде. Но его также и пекут. Способ приготовления и компоненты зависят от регионального происхождения блюда, которое признано произведением грузинской кухни и национальным достоянием народа.
Немного из истории
О грузинском происхождении данного блюда говорит само название. Ведь «хачо» переводится как «творог», а «пури» – как «хлеб». История хачапури начинается, как минимум, в период Средневековья, когда эти лепешки с начинкой готовили в северо-западном регионе Грузии.
Позже рецепт начал распространяться и на соседние территории. В результате каждый регион создал свой особый вид хачапури.
В наше время хачапури известно во многих странах. Успешно конкурирует с традиционными изделиями фаст-фуда. В 2010 году Грузия зарегистрировала название блюда как национальную торговую марку.
Закажите хачапури с доставкой по всей Москве
Многие предпочитают покупать готовую грузинскую еду, которая отличается оригинальным вкусом, и мы одобряем это решение. Если хотите хачапури заказать с доставкой в Москве, можете обращаться в кафе «Батоно», обладающее такими преимуществами:
- в приготовлении мы используем только свежие продукты, поэтому многие покупатели остаются довольны блюдами;
- мы устанавливаем оправданные цены, с которыми можно ознакомиться непосредственно на сайте;
- часто проводятся акции и действуют скидки;
- наши сотрудники всегда готовы подробно ответить на вопросы клиентов относительно еды и сроков ее доставки.