You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Мы в инстаграмм
г. Москва Дмитровское ш., 56 корпус 1 строение 2
Мы в фейсбук

Хинкали квари с сыром

50.00₽
Наличие: Есть в наличии

Квари – это грузинские вареники с сыром, которые начали готовить в Западной Грузии, в Мегрелии. Блюдо пользуется популярностью не только в данной местности и всей стране, но также за рубежом. Его особенность заключается в использовании в качестве начинки имеретинского рассольного сыра и молодого сулугуни, обладающего ярко выраженным кисломолочным вкусом.

Приготовление предусматривает смешивание муки с солью и яйцами, добавление воды небольшими порциями, перемешивание, замешивание теста, раскатку и вырезку кружков одинаковых размеров. Сыр трут на крупной терке, подсаливают, добавляют приправы и перемешивают. После этого квари лепят, формируя гребешки на залепленных краях по всему шву. Хинкали варят в течение 7-10 минут в подсоленной воде.

При желании отведать данное блюдо непременно приезжайте в кафе «БАТОНО» или закажите хинкали с доставкой на дом – мы в кратчайшие сроки ее привезем! Квари нашего приготовления являются сочными и сытными, поэтому ими можно пообедать или поужинать. Опытные повара заведения используют высококачественные продукты питания и предельно внимательно выполняют все процессы.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо